Recettes simples sucrés ( de Cécé)

Les cookies...c'est tellement simple...et...tellement bon!!

RECETTE POUR COOKIES AU CHOCOLAT

Ingrédients :

• 1 œuf
• 150 g de farine
• 80 g de beurre
• 60 g de sucre
• Pépites de chocolat (100g)
• 1 c.a.c de levure
• 1 pince de sel

Préparation :

• préchauffer le four (180°C)
• faites fondre le beurre
• mélangez le beurre le sucre et l’œuf
• incorporez la farine la levure et le sel petit à petit
• après avoir obtenu un mélange bien homogène mélangez les pépites de chocolat dans la préparation
• Formez vos petites boules sur une plaque avec du papier sulfurisé.
• Enfournez pendant 10 minutes environ

On peut faire toute sorte de muffins sucrés...au chocolat...aux myrtilles...ou même nature...

RECETTE POUR TOUS MUFFINS SUCRES

Ingredients :

• 175 g de farine
• 60 g de sucre
• 1 œuf
• 10 cl de lait
• 30 g de beurre
• ½ sachet de levure
• Garniture au choix

Préparation :

- préchauffer le four (180°C suivant la

garniture choisit)

• battez l’œuf avec le sucre puis ajoutez le beurre
• mélanger la farine et la levure
• ajouter par petites quantités et en alternant la farine et le lait
• puis ajouter la garniture
• enfournez dans des moules pendant à peu près 15 minutes

L’incontournable moelleux au chocolat!

RECETTE POUR MOELLEUX AU CHOCOLAT

Ingrédients :

• 1 et 1/2 tablette a pâtisser de chocolat

noir

• 150 g de beurre
• 5 œufs
• 100 g de sucre
• 80 g de farine

Préparation :

• Préchauffer le four (180°C)
• Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie avec le beurre puis mélangez à la spatule.
• battez les oeufs avec le sucre glace jusqu'à ce que le mélange blanchisse
• puis ajoutez le mélange chocolat / beurre fondu et la farine
• versez dans un moule pendant 20 à 25 min

Et enfin...le gâteau au yaourt

RECETTE POUR GATEAU AU YAOURT

Ingrédients :

• 4 œufs
• 1 yaourt nature
• 1 pot de sucre
• 3 pots de farine
• ½ ou les ¾ d’un pot d’huile de colza ou de tournesol
• ½ sachet de levure

Preparation :

• préchauffer le four (180°C)
• mélanger les ingrédients dans l’ordre les uns après les autres
• versez dans un moule à gâteau
• enfournez pendant 20 à 30 minutes a peu près

Le gâteau se consomme doré et pas trop cuit il restera moelleux !